Pastel Persa de zanahoria y coco

Pastel Persa de zanahoria y coco

4.8 41 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 20min

12 rebanadas

Ingrediënten

Pastel

100 g de pistaches descascarillados sin sal
220 g de zanahoria cortada en trozos
150 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
200 g de azúcar
4 huevos
1 cdita de extracto de vainilla natural
200 g de harina de almendras
100 g de coco rallado sin azúcar

Crema de rosas

300 g de crema para batir (30-40% grasa)
30 g de azúcar
2 - 3 cda de agua de rosas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 9 g

Calorieën 2081 kJ / 497 kcal

Vetten 40 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PERSA & VEGETARIANO 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pan de plátano saludable

1u.

Muffins de camote con nueces

1u.

Galletas de amaranto (Black Diamond)

1u. 30min

Pay de calabaza

4u.

Pastel de pera

2u.

Panqué de plátano

1u. 50min

Galletas de avena y pasas

50min

Panqué de calabaza sin gluten

2u. 20min

Barra de dátiles y chocolate sin gluten

40min

Panqué de plátano (vegano y sin gluten)

1u. 30min

Pastel de chocolate y almendras

25min

Pastel de zanahoria sin harina

20min