Pastel Persa de zanahoria y coco

Pastel Persa de zanahoria y coco

4.8 45 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 20min

12 rebanadas

Ingrediënten

Pastel

100 g de pistaches descascarillados sin sal
220 g de zanahoria cortada en trozos
150 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
200 g de azúcar
4 huevos
1 cdita de extracto de vainilla natural
200 g de harina de almendras
100 g de coco rallado sin azúcar

Crema de rosas

300 g de crema para batir (30-40% grasa)
30 g de azúcar
2 - 3 cda de agua de rosas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 9 g

Calorieën 2081 kJ / 497 kcal

Vetten 40 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PERSA & VEGETARIANO 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Soufflé de huevo con jamón y queso

55min

Peras al vino tinto y vainilla

1u. 10min

Cubitos de caldo sin sal

35min

Granos de cereal molidos (100 g)

5min

Bizcocho de chocolate sin harina

40min

Brownies de avena

1u.

Huevos poché con mole vegano

1u.

Gomitas potenciadoras de la belleza

1u.

Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces tostadas TM6

14u. 15min

Bolitas de dátil y nuez

20min

Quiche de jamón serrano y jitomate

55min

Crudités con dip de queso azul

10min