Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 40min

16 porcí

Ingrediënten

600 gramů vody
800 gramů brambor, moučných oloupaných, na 3–4 cm kousky
4 polévkové lžíce olivového oleje
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
200 gramů crème fraîche
100 - 150 gramů uzeného lososa plátky, nakrájené na proužky (cca 0,5 cm x 3 cm)
50 gramů kaviáru
10 gramů čerstvého kopru

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porce

Natrium 244.7 mg

Eiwitten 3.2 g

Calorieën 453.7 kJ / 108.4 kcal

Vetten 6.7 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 9.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Švédský stůl na Silvestra 11 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem

40 Min

Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou

10 Std.

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

30 Min

Kozí jogurt

13 Std.

Galetka s třešněmi

1 Std. 25 Min

Mandlovo-karamelové hvězdičky

1 Std. 15 Min

Salmorejo

10 Min

Mangové čatní

1 Std.

Slaný koláč s tuňákem, vejci a kapary

1 Std.

Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou

1 Std.

Tvarůžkové kuličky

25 Min

Turecké rohlíčky Poca

2 Std. 10 Min