Poires au sirop sous-vide

Poires au sirop sous-vide

4.8 6 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

30 g de beurre
30 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille
2 bâtons de cannelle
6 poires coupées en deux et égrainées
1500 g d'eau
30 g de jus de citron
glace à la vanille (optioneel) pour le service

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 19.8 mg

Eiwitten 1.3 g

Calorieën 874.3 kJ / 209.5 kcal

Vetten 8.8 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 31 g

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