Apparaten en accessoires
Poires au sirop sous-vide
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 portions
Ingrediënten
-
30 g de beurre
-
30 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille
-
2 bâtons de cannelle
-
6 poires coupées en deux et égrainées
-
1500 g d'eau
-
30 g de jus de citron
-
glace à la vanille (optioneel) pour le service
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
19.8 mg
Eiwitten
1.3 g
Calorieën
874.3 kJ /
209.5 kcal
Vetten
8.8 g
Vezels
4.5 g
Verzadigd vet
5.8 g
Koolhydraten
31 g
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