Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 60 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oleju
- 650 g wody
- 500 g boczniaków, świeżych, pokrojonych w 0,5-1 cm paski
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- ¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 15 g koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 663 kJ / 159 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 9 g
- Verzadigd vet
- 0.8 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 670 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gulasz z boczniaków z pęczakiem
1 Std. 10 Min
Boczniaki à la śledzie z cebulką
24h 15min
Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami
45 min
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1 godz. 30 min
Wegańskie "mięso"
1 Std. 15 Min
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30 min
Wegański bigos z boczniakami
1 Std. 40 Min
Koreański ramen z tofu
50 Min
Zupa z kimchi i tofu
30 min
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30 min
Soljanka (solanka) z kapustą i kiełbasą
1 godz. 30 min
Paprykarz à la szczeciński
45 min