Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Kürbis-Dog mit Chutney
Voorbereiding. 1u.
Totaal 3u.
8 Portionen
Ingrediënten
Kürbis-Buns
-
Wasser500 g
-
Hokkaido-Kürbis in Würfeln (2 cm)200 g
-
Butter50 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 - 550 g
-
Salz1 ½ TL
-
Milch und etwas mehr zum Bestreichen100 g
-
Ei1
-
frische Hefe zerbröselt40 g
-
Zucker30 g
-
Eigelb1
Chutney und Fertigstellung
-
Feigen, getrocknet70 g
-
Hokkaido-Kürbis in Würfeln (1 cm)100 g
-
Birnen in Würfeln (1 cm)70 g
-
rote Chilischote, frisch entkernt, in kleinen Stücken½
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Zwiebel halbiert60 g
-
körniger Senf20 g
-
Zucker80 g
-
Wasser50 g
-
Salz¾ TL
-
Obstessig80 g
-
Kalbsbratwurst8 Stück
-
Öl
-
Saure Sahne8 EL
-
Feigen frisch, geviertelt6
-
Sesam, geröstet zum Garnieren
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 Portion
Natrium
888 mg
Eiwitten
18 g
Calorieën
3055 kJ /
730 kcal
Vetten
22 g
Vezels
5.6 g
Verzadigd vet
10 g
Koolhydraten
111 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Knaller Kürbis!
12 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Orientalische Süßkartoffel-Stangen
3u. 10min
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3u.
Möhren-Käse-Bagels
2u. 25min
Spinat-Waffel-Sandwiches
30min
Rahmfladen mit Hähnchen, Spargel und Hollandaise
2u. 20min
Süßkartoffel-Hefebrötchen
3u.
Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)
2u.
Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften
1u.
Pulled Chicken in Süßkartoffelbuns mit Orangen-Aioli
2u. 45min
Herzhafter Rotkohl-Birnen-Strudel
2u. 40min
Kürbis-Buttermilch-Biscuits
1u. 30min
Burger Buns
3u.