Spaghettikürbis-Carbonara mit Speck

Spaghettikürbis-Carbonara mit Speck

4.7 614 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 15min

4 Portionen

Ingrediënten

Parmesan in Stücken (siehe Tipp)
100 g
Spaghetti-Kürbisse (à 700 g), der Länge nach halbiert, entkernt
2
Öl
15 g
Schinkenspeckwürfel
150 g
Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm) oder Spalten
200 g
Frischkäse
100 g
Salz
1 TL
weißer Pfeffer
3 Prisen
Sahne
100 g
Rucola zum Garnieren

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 2841 mg

Eiwitten 30 g

Calorieën 3345 kJ / 799 kcal

Vetten 39 g

Vezels 20.4 g

Verzadigd vet 17 g

Koolhydraten 97 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Knaller Kürbis! 13 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Reibekuchen-Pizza mit Rote-Bete-Creme und Feldsalat

1u.

Feldsalatpesto

5min

Gebackener Rosenkohl mit Kartoffelecken, Eiern und Senfsauce

55min

Gebackener Butternuss-Kürbis mit Couscous

1u. 20min

Rote-Bete-Spätzle mit Wirsing-Geschnetzeltem

1u. 5min

Apfel-Birnen-Flammkuchen

1u. 30min

Spargelgratin

1u. 15min

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce mit Brokkolisalat und Fruchtsorbet

30min

Pizza Caprese

13u.

Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl

45min

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

20min

Eier-Curry-Salat

1u. 30min