Linsemoussaka

Linsemoussaka

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 3u. 30min
6 porsjoner

Ingrediënten

  • linser, røde, tørkete
    200 g
  • vann til bløtlegging
  • parmesanost skorpe fjernet, delt i biter (3 cm)
    120 g
  • olivenolje
    50 g
  • løk delt i fire
    150 g
  • hvitløksfedd
    3
  • rød paprika uten frø og delt i biter
    1
  • hakket tomat, på boks
    400 g
  • rødvin
    120 g
  • oregano, fersk kun blader
    1 kvist
  • ingefær, malt
    1 ts
  • havsalt
    2 ts
  • malt svart pepper
    ½ ts
  • aubergine delt i skiver (1 cm)
    550 g
  • smør, usaltet i terninger
    40 g
  • helmelk
    500 g
  • speltmel
    40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porsjon

Eiwitten 20 g
Calorieën 1863 kJ / 443 kcal
Vetten 25 g
Vezels 8 g
Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen