Grønnsakscrumble med vegansk ost

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
6 porsjoner

Ingrediënten

Smuler
  • cashewnøtter, ristede, usaltede
    15 g
  • persille, fersk bare blader
    1 kvist
  • vegansk ost, revet (se tips)
    50 g
  • havregryn
    35 g
Dampte Grønnsaker
  • vann
    500 g
  • blomkål bukett
    350 g
  • brokkoli delt i buketter
    350 g
  • havsalt
    1 klype
Béchamel
  • "extra virgin" oliven olje
    50 g
  • hvetemel
    70 g
  • soyamelk
    500 g
  • vegansk ost, revet
    100 g
  • dijon sennep
    1 ts
  • havsalt
    ½ ts
  • malt svart pepper
    1 klype
  • muskatnøtt, malt
    1 klype

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porsjon

Eiwitten 17.42 g
Calorieën 1426 kJ / 341 kcal
Vetten 22.19 g
Vezels 4.36 g
Koolhydraten 17.95 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen