Apparaten en accessoires
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
Voorbereiding. 15min
Totaal 25min
20 κομμάτια
Ingrediënten
Μαρμελάδα τσίλι
-
κρεμμυδάκια εσαλότ30 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές τσίλι, μεγάλες ξεσποριασμένες, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)100 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
λευκό ξίδι50 γρ.
-
χυμό λάιμ1 ½ κ.σ.
-
ζάχαρη καρύδας (βλ. συμβουλή)20 γρ.
Χτένια
-
χτένια20
-
χυμό λάιμ για το ράντισμα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το άλειμμα
-
αλάτι για το πασπάλισμα
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για το πασπάλισμα
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 κομμάτι
Eiwitten
1.9 g
Calorieën
164 kJ /
39 kcal
Vetten
1.6 g
Vezels
0.6 g
Koolhydraten
4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Τσιμπήματα & Κεραστικά
10 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
2u. 20min
Vegan τάρτα με ανανά και καρύδα
8u. 30min
Κρέμα burrata με λαχανικά
Geen beoordelingen
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Geen beoordelingen
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1u.
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
45min
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50min
Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο
30min
Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο
9u.
Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους
40min
Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών
1u. 40min
Νιόκι πατάτας και αρακά
1u.