Gelato ai semi di sesamo nero

Gelato ai semi di sesamo nero

4.6 9 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 17u.

6 porzioni

Ingrediënten

Gelato

100 g di semi di sesamo neri
130 g di zucchero di canna mascobado
30 g di destrosio
5 g di farina di semi di carrube
20 g acqua
55 g di tuorli (circa 3 tuorli)
400 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
5 g di colorante alimentare in gel nero

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 61.3 mg

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 1566.5 kJ / 374.5 kcal

Vetten 20.4 g

Vezels 6.1 g

Verzadigd vet 7.5 g

Koolhydraten 44.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Total Black 18 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Torta al cioccolato con popcorn e glassa al burro di arachidi

1u. 30min

Nidi di meringa

3u. 20min

Mini panettoni zenzero e ciliegie

6u.

Latte fritto genovese

5u. 40min

Panini con muesli

19u. 30min

Rotolini di farro

30u.

Pane al latticello

18u.

Yogurt greco con composta di frutti di bosco

19u.

Biscotti cioccolato bianco e noci di macadamia

1u.

Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

6u.

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

4u.

Pane alle erbe mediterranee e ricotta

21u.