Gelato ai semi di sesamo nero

Gelato ai semi di sesamo nero

4.6 9 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 17u.

6 porzioni

Ingrediënten

Gelato

100 g di semi di sesamo neri
130 g di zucchero di canna mascobado
30 g di destrosio
5 g di farina di semi di carrube
20 g di acqua
55 g di tuorli (circa 3 tuorli)
400 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
5 g di colorante alimentare in gel nero

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 61.3 mg

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 1566.5 kJ / 374.5 kcal

Vetten 20.4 g

Vezels 6.1 g

Verzadigd vet 7.5 g

Koolhydraten 44.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Black collection 11 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Canelés

14u.

Cupolette di croccante alle mandorle

1u. 30min

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

Geen beoordelingen

Cioccolata calda speziata

10min

Mendiants al cioccolato

1u.

Chiffon cake alla zucca

2u. 30min

Filetto di pesce con germogli di soia in salsa piccante

Geen beoordelingen

Filetti di salmone, asparagi e salsa olandese (Bimby Friend)

30min

Salsa BBQ

20min

Cocktail Pisco sour

10min

Ghirlanda di bignè natalizia

1u. 30min

Couscous mediterraneo con salsa allo yogurt

30min