Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gelato
- 100 g di semi di sesamo neri
- 130 g di zucchero di canna mascobado
- 30 g di destrosio
- 5 g di farina di semi di carrube
- 20 g di acqua
- 55 g di tuorli (circa 3 tuorli)
- 400 g di latte intero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 5 g di colorante alimentare in gel nero
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1566.5 kJ / 374.5 kcal
- Eiwitten
- 7.5 g
- Koolhydraten
- 44.1 g
- Vetten
- 20.4 g
- Verzadigd vet
- 7.5 g
- Vezels
- 6.1 g
- Natrium
- 61.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1h 20min
Brownies ai fagioli neri
25h 20min
Hummus di ceci neri
1 godz. 30 min
Chutney di mango
20p
Baklava (vegan)
2 godz. 40 min
Menù: Brunch (Bimby Friend)
1h
Menù: Zuppetta asiatica funghi e curry; souvlaki di pollo e peperoni con riso (Bimby Friend)
1 godz. 5 min
Mojito analcolico ai frutti rossi
10 min.
Ketchup alla banana
40 min
Mango Colada
10 min.
Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea
1j 10 menit
Ghee
20p