Mini bagel farciti

Mini bagel farciti

4.6 16 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u. 30min

20 pezzi

Ingrediënten

Bagel

220 g di latte + q.b.
25 g di zucchero
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 uovo tuorlo e albume separati
300 g di farina integrale + q.b.
100 g di farina tipo 0
5 g di sale
30 g di burro morbido, a pezzetti
250 g acqua
30 g di succo di limone
semi di papavero a piacere

semi di sesamo, a piacere
150 g di salmone affumicato a fette
100 g di rucola lavata ed asciugata

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 249.3 mg

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 437 kJ / 104.5 kcal

Vetten 2.6 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 16.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lenti risvegli 20 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Gelato ai cantucci e vin santo

10 godz. 30 min

Pan brioche senza glutine

3 godz.

Preparato per biscotti di avena, pistacchi e mirtilli rossi

1 godz.

Gelatine limone e zenzero

1 godz. 30 min

Pane alla zucca e mandorle

5 godz.

Pane integrale alla curcuma

16 godz.

Pane alla zucca con uvetta

19 godz.

Grissini intrecciati alla paprika

2 godz. 30 min

Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)

40 min

Pane di segale

20 godz. 30 min

Focaccine alla curcuma

4 godz. 30 min

Yogurt ai mirtilli (TM6)

12 godz.