Brain-Cupcakes

Brain-Cupcakes

4.7 45 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 40min

12 Stück

Ingrediënten

Stracciatella-Cupcakes

dunkle Schokolade in Stücken
200 g
Zucker
140 g
Vanilleschote
½
Eier (Größe M)
2
Butter weich, in Stücken
140 g
Milch
200 g
Weizenmehl, glatt
280 g
Backpulver
1 TL
Salz
1 Prise

Topping

Himbeeren, frisch
150 g
150 g Himbeeren, gefroren, aufgetaut
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Mascarpone
300 g
Crème fraîche
200 g
Sahnesteif (à 8 g)
2 Päckchen
Staubzucker
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 187 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 2074 kJ / 496 kcal

Vetten 30 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 17 g

Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Halloween Gruselspaß 20 recepten
Oostenrijk

Halloween Treats! 9 recepten
Oostenrijk

Monsterhunger 13 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Frozen Yoghurt

8 Std. 35 Min

Schokoladenmuffins mit Himbeer-Frischkäse-Buttercreme

50 Min

Erdbeer-Maulwurfkuchen

5 Std.

Lebkuchen mit Zuckerglasur

25 Std. 30 Min

Bananen-Joghurt-Ganache für Macarons

3 Std. 10 Min

Pizzaschnecken

1 Std. 30 Min

Schoko Drip Cake mit Ganache und Amarenakirschen

3 Std. 40 Min

Karibischer Cocktail

15 Min

Naked Cake mit Himbeeren und Ganache

10 Std. 15 Min

Bunte Donuts

2 Std. 40 Min

Vanille-Erdbeer Cupcakes mit rosa Swiss Meringue

2 Std. 20 Min

Zitronen-Cupcakes mit Heidelbeer-Frischkäse-Buttercreme

1 Std. 30 Min