Béchamelkartoffeln
TM6 TM5

Béchamelkartoffeln

4.3 (407 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 900 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1000 g Kartoffeln, mit Schale, mittelgroß
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 100 g Katenschinkenwürfel
  • 40 g Butter, in Stücken
  • 40 g Mehl
  • 400 g Milch
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 3 Prisen Pfeffer
  • ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen (optioneel)

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1771 kJ / 423 kcal
Eiwitten
17 g
Koolhydraten
59 g
Vetten
14 g
Verzadigd vet
8 g
Vezels
6.3 g
Natrium
1325 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten