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Straßburger Auflauf

Straßburger Auflauf
4.4 635 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
3 Portionen
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Ingrediënten

  • Bandnudeln
    300 g
  • Wasser zum Kochen
  • Salz und mehr zum Kochen
    1 ¾ TL
  • Gruyère Käse in Stücken
    80 g
  • Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
    300 g
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Öl
    20 g
  • Tomatenmark
    50 g
  • Rotwein, trocken
    200 g
  • Sahne
    200 g
  • Thymian, getrocknet
    1 ½ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    ½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 1664 mg
Eiwitten 41 g
Calorieën 4685 kJ / 1119 kcal
Vetten 63 g
Vezels 4.7 g
Verzadigd vet 41 g
Koolhydraten 84 g

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