Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Angielski brunch
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Angielski brunch

4.5 (32 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
  • 50 g wody
  • 25 - 45 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i skropienia
  • 5 g cukru
  • ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 łyżeczka octu balsamicznego
  • 15 g koncentratu pomidorowego
  • 100 - 150 g liści szpinaku, świeżych
  • 4 - 6 jajek, schłodzonych (patrz wskazówka)
  • 200 g kiełbasek, wędzonych, np. frankfurterek, pokrojonych na 1,5 cm kawałki
  • 100 - 150 g cebuli, pokrojonej w ósemki
  • 100 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
  • 1 puszka białej fasoli, dużej, z puszki, odsączona (200-300 g)
  • biały chleb tostowy, pokrojony na kromki, do podania (patrz wskazówka)
  • pomidorki koktajlowe (ok. 100 g), do podania
  • mieszane zioła, świeże, do dekoracji

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
2306.3 kJ / 550.8 kcal
Eiwitten
29.3 g
Koolhydraten
47.8 g
Vetten
26.8 g
Verzadigd vet
6.8 g
Vezels
8.5 g
Natrium
1139.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten