![Rollos de carne Rollos de carne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2ab3a50e-27b7-4bd3-9337-c6e6ca4467cc/Derivates/a6aa99d2-f264-4085-8e88-9904e08e5b1d.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 filetes de res (aprox. 400 g)
- 12 pizcas de sal
- 12 pizcas de pimienta negra molida
- 110 g de tocino, en trozos (ver tip)
-
80
g de queso Edam, en 6 palitos (aprox. 9 cm x 2 cm)
of 80 g de queso semi-duro, (p. ej. Gruyère, Emmental, fontina, etc.), en 6 palitos (aprox. 9 cm x 2 cm) - 70 g de cebolla blanca, en mitades
- 30 g de aceite de oliva
-
400
g de puré de jitomate
of 400 g de jitomate triturado -
1
cdita de caldo de verduras en pasta
of 1 cubo de caldo de verduras - 1 cdita de orégano seco
- 1 - 2 pizcas de paprika (optioneel)
- 350 g de papa, en cubos (2 cm)
- 200 g de calabacita, en rebanadas (4-5 mm)
- sal, al gusto
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1408.6 kJ / 336.7 kcal
- Eiwitten
- 22.9 g
- Koolhydraten
- 19.1 g
- Vetten
- 19.5 g
- Verzadigd vet
- 6.9 g
- Vezels
- 3.2 g
- Natrium
- 602.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 Min
Pastel de carne
40 Min
Pollo con crema de chipotle adobado
40 Min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1 Std.
Sopa cremosa de pollo con verduras
40 Min
Carne de res a la jardinera
40 Min
Tiras de carne de res y cebolla doradas TM6
15 Min
Fajitas de res con verduras salteadas
30 Min
Tostadas de rajas con pollo
40 Min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 Min
Bisteces a la mexicana
30 Min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 Min