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Pastel de carne relleno y arroz a la espinaca

Pastel de carne relleno y arroz a la espinaca
4.4 39 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
6 porciones
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Ingrediënten

Pastel de carne
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 1 cucharada de salsa Inglesa
  • 1 cucharadita de mostaza Dijon
  • 30 g de catsup
  • 1 rebanada de pan de caja blanco en trozos
  • 500 g de carne molida de res
  • 100 g de espinacas congeladas
  • 70 g de queso manchego rebanado
  • 500 g de rama de brócoli
Arroz a la espinaca
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite
  • 50 g de espinacas congeladas
  • 1500 g de agua
  • 2 cubos de caldo
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 250 g de arroz

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 25 g
Calorieën 1239 kJ / 295 kcal
Vetten 13 g
Vezels 3 g
Koolhydraten 19 g

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