Compatibele versies
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Jogurtový dip s mátou
- 1 stroužek česneku
- 4 snítky čerstvé máty, jen lístky
- 400 gramů řeckého jogurtu
- 10 gramů citrónové šťávy
- 15 gramů olivového oleje
- 1 špetka soli
- 50 gramů semínek granátového jablka
Lilkové rolky
- 30 gramů ghí
- 350 gramů lilku, nakrájeného podélně na plátky (cca 2 mm silné), 10 plátků
- 30 gramů baby špenátu
- 200 gramů sýra paneer, na hranolky (5 x 1,5 x 1,5 cm)
Červená čočka
- 150 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 1 čerstvá chilli paprička, bez jádřince, na kousky
- 1 čajová lžička kari
- 1 čajová lžička mleté skořice
- 1 čajová lžička kurkumy
- 1 čajová lžička mletého kmínu
- 1 čajová lžička mletého kardamomu
- ½ čajové lžičky soli
- 40 gramů ghí
- 1 čajová lžička hořčičných semínek
- 200 gramů červené čočky, opláchnuté
- 350 gramů konzervovaných rajčat, drcených
- 700 gramů vody
-
1 ½
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
of 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), rozdrobený - 30 gramů baby špenátu
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 2456 kJ / 587 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 55.8 g
- Vetten
- 30.3 g
- Verzadigd vet
- 15.8 g
- Vezels
- 13.3 g
- Natrium
- 0.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16h
Mexické fazole s krustou z polenty
1 godz.
Lilkové ragú s cizrnou
45 min
Kešu ořechy a zelenina s omáčkou z arašídového másla a rýží
45 min
Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí
12h
Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou
1 godz.
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
1sa 25 dk
Středomořský zeleninový pekáč
50 分钟
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25 min
Pečené fazole
1sa 25 dk
Chilli con soya
45 min
Musaka z červené čočky
2h 20min