Mousse de chocolate branco com aquafaba
TM6 TM5

Mousse de chocolate branco com aquafaba

2.3 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
  • 5 g manteiga
  • 400 g grão-de-bico cozido, só o líquido (aquafaba) (ver dica)
  • 1 pitada de sal
  • 1 saqueta de estabilizante para chantilly (8 g aprox.)
  • 150 g chocolate branco partido em pedaços

Voeding
per 1 dose
Calorieën
1220.7 kJ / 291.8 kcal
Eiwitten
3.3 g
Koolhydraten
28 g
Vetten
19 g
Verzadigd vet
11.3 g
Vezels
1.5 g
Natrium
74 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten