Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową

Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową

4.0 7 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 17u. 15min
10 porcji

Ingrediënten

Napój orzechowy
  • 250 g orzechów, całych, mieszanych (np. migdałów, orzechów laskowych, orzeszków ziemnych)
  • 1500 g wody
  • ½ łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 szczypta soli
  • 40 g miodu
Kruszonka z cytrusów i lawendy
  • 150 g białego chleba, czerstwego pokrojonego na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 20 g miodu
  • 1 łyżeczka lawendy, świeżej
    ½ łyżeczki suszonych kwiatów lawendy
  • skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej
  • skórka otarta z połowy pomarańczy ekologicznej
  • 50 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
Lody
  • 250 g śmietanki kokosowej
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka gumy guar (patrz wskazówka)
    1 łyżeczka gumy ksantanowej
  • 150 g miodu

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porcję

Natrium 121.2 mg
Eiwitten 9.3 g
Calorieën 1627.6 kJ / 389 kcal
Vetten 25.7 g
Vezels 4.4 g
Verzadigd vet 10.4 g
Koolhydraten 35.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...