Millefeuille met chocolade en karamel

Millefeuille met chocolade en karamel

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 3u. 30min

6 porties

Ingrediënten

Karamel met noten

hazelnoten
30 g
walnoten
30 g
ongezouten, gepelde pistachenoten
30 g
gepelde amandelen gesnoeid
30 g
bruine suiker
300 g
water
1030 g
citroensap
1 tl
azijn
50 g

Vulling

pure chocolade, 70% cacao in stukken
400 g
room, 35% vet
400 g
boter in stukken
60 g

Bladerdeeg

boter (400 g in schijfjes en 80 g in stukken)
480 g
bloem en iets meer om te bewerken
500 g
koud water
200 g
citroensap
1 el
suiker
10 g
zout
1 tl

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portie

Natrium 285 mg

Eiwitten 16.7 g

Calorieën 6523 kJ / 1558.5 kcal

Vetten 108 g

Vezels 8.7 g

Verzadigd vet 61.3 g

Koolhydraten 128.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dagelijks en creatief 9 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Geflambeerde uientaart

Geflambeerde uientaart

Geen beoordelingen

Spaanse brunch

Spaanse brunch

1u. 15min

IJskroon van meringue en frambozen

IJskroon van meringue en frambozen

4u. 10min

Gekookte eieren

Gekookte eieren

20min

Warme chocolademelk op een stokje

Warme chocolademelk op een stokje

1u. 20min

Zuiderse gebakken kip en zoete maïs

Zuiderse gebakken kip en zoete maïs

55min

Citrus lekkernij

Citrus lekkernij

50min

Vloeibare karamel

Vloeibare karamel

25min

Marsepein halve maan koekjes

Marsepein halve maan koekjes

30min

Gestoomde aardappelkroon

Gestoomde aardappelkroon

50min

Karameltaart

Karameltaart

3u. 50min

Karamelpudding

Karamelpudding

1u.