Apparaten en accessoires
Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
4 porcje
Ingrediënten
Ketchup z żółtych pomidorków koktajlowych
-
400 g pomidorka koktajlowego żółtych, przekrojonych na pół i pozbawionych pestek
-
100 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
-
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
½ łyżeczki soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
50 g wody
-
25 g białego octu winnego
-
1 łyżeczka musztardy
Burgery z komosy ryżowej
-
1200 g wody
-
1 ½ łyżeczki soli
-
60 g komosy ryżowej (quinoa)
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 g oliwy z oliwek plus 1 łyżka do smażenia burgerów
-
20 g selera naciowego pokrojonego na 1 cm kawałki
-
150 g białej ciecierzycy, z puszki opłukanej i odsączonej
-
3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 jajko
-
40 g bułki tartej
-
4 bułki do burgerów (patrz wskazówka)
-
4 liście sałaty lodowej porwane na kawałki
-
2 łyżki kiełków słonecznika (patrz wariant)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Natrium
1342.5 mg
Eiwitten
13.3 g
Calorieën
1772 kJ /
423.5 kcal
Vetten
10.5 g
Vezels
8 g
Verzadigd vet
1.8 g
Koolhydraten
71 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE
72 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Wegańskie burgery
45min
Burger z tofu
2u.
Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem
1u. 45min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1u. 10min
Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką
40min
Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe
50min
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1u. 40min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1u. 10min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2u. 35min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2u. 20min
Burger wegański
3u. 55min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1u.