Chai latte parfait

Chai latte parfait

4.2 6 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 15u. 5min

10 porzioni

Ingrediënten

Gelato Chai latte

180 g di zucchero
680 g di panna (min. 30% di grassi)
1 ½ cucchiaio di foglie di tè nero (circa 10 g)
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di cardamomo in polvere
¾ di cucchiaino di chiodi di garofano in polvere
½ cucchiaino di zenzero secco macinato
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
½ cucchiaino di semi di finocchio
8 tuorli d'uovo
340 g di latte intero
½ cucchiaino di sale

Salsa al cioccolato

100 g di cioccolato a pezzi
250 g di panna (min. 30% di grassi)
50 g di burro a pezzi
30 g di miele
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 - 2 pizzichi di sale
4 - 6 cialde a cono rotte in pezzi grossolani
panna montata (optioneel) per servire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 200.7 mg

Eiwitten 5.6 g

Calorieën 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Vetten 45.7 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 27.5 g

Koolhydraten 35.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Come in gelateria 100 recepten
Italië

Gelati cremosi 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Alberelli di cioccolato con gelatina ai lamponi

1u.

Succo mango, pesca e ananas

15min

Vin cotto

2u.

Crema Bimby® al caffè

1u.

Sweet sushi

2u.

Sorbetto alle fragole (TM6)

10min

Gelato veloce al whiskey e caffè (per 2 persone)

15min

Salsa al gianduia

15min

Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido

2u.

Torta salata con ragù

1u. 30min

Burro bianco allo champagne

20min

Sorbetto al caffè con panna montata

10min