Ciambella di segale

Ciambella di segale

4.8 22 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 45min

1000 g

Ingrediënten

1630 g acqua
7 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero
200 g di farina di segale
350 g di farina manitoba
30 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1000 g

Eiwitten 64.1 g

Calorieën 9874 kJ / 2360 kcal

Vetten 44.5 g

Vezels 19.9 g

Koolhydraten 425.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 372 recepten
Italië

Pane e pagnotte 15 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pandolce variegato alla confettura

9u.

Pan di Spagna facile alle mele

50min

Cantuccini da regalare

1u.

Corona di brioche alla crema di whisky

5u.

Rose al farro e vaniglia

6u. 30min

Pane al semolino

4u.

Focaccia di semola

6u. 40min

Brioche morbide molisane

7u.

Treccine al kefir

7u. 30min

Focaccia primavera

3u.

Ciambella spezzina al limone

40min

Ciambellone al kefir e orzo

1u.