Griechische Fleisch-Bällchen (Köfte)

Griechische Fleisch-Bällchen (Köfte)

2.6 20 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

8 Portionen

Ingrediënten

Zwiebeln halbiert
140 g
Kartoffeln in Stücken
700 g
Eier
3
Olivenöl
2 EL
Essig
1 EL
Peterli, frisch abgezupft
1 Bund
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Minze, getrocknet (optioneel)
1 TL
Paniermehl
50 g
Hackfleisch, gemischt
1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 30 g

Calorieën 1396 kJ / 334 kcal

Vetten 13 g

Koolhydraten 21 g

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