Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Burgerbrötchen
- 50 g Wasser
- 10 g frische Hefe
- 50 g Milch
- 15 g Zucker
- 250 g Weissmehl
- 10 g Curry, gemahlen
- 2 Eier
- 1 Prise feinkörniges Salz
- 40 g Butter, weich
- 1 TL Sesamkörner
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
Chicken Burger
- 30 g Cashewkerne, roh, ungesalzen
- 400 g Pouletbrustfilets, ohne Haut, in Stücken (3 cm)
- 1 Ei
- 1 EL Curry, gemahlen
- 5 Prisen feinkörniges Salz, nach Belieben
- 5 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Belieben
- 50 g Weissmehl
- 1 Knoblauchzehe
- 10 Zweigchen Koriander
- 10 Blätter Pfefferminze, frisch
- 80 g Naturjogurt
- 60 g Frischkäse
- 20 g Öl, zum Braten
- 200 g Gurken, in dünnen Scheiben (ca. ½ Gurke)
- 80 g rote Peperoni, in dünnen Streifen
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1562 kJ / 373 kcal
- Eiwitten
- 16.5 g
- Koolhydraten
- 39 g
- Vetten
- 16.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Focaccia mit Oliven
2h 20min
Chicken Nuggets & Country-Cuts mit Ketchup
1h
Knusperchips mit Guaçamole
1h
Kräuter-Knoblauch-Brot
3 Std. 30 Min
Kartoffelgratin
1h 10min
Mini-Calzone "Neptun"
1h 20min
Türkische Pizza - Lahmacun
1h 10min
Lachsburger
25min
Trutenburger
1h 25min
Rinds-Burger mit Käsekern
40 min
Pita Brot
2 Std.
Calzone
2sa 50 dk