Apparaten en accessoires
Gratin dauphinois
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Knoblauchzehe1
-
Kartoffeln in dünnen Scheiben (2–3 mm)1200 g
-
Vollrahm400 - 500 g
-
Salz nach Belieben1 TL
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Pfeffer, gemahlen nach Belieben1 Prise
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
-
Gruyère (optioneel) gerieben25 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
7 g
Calorieën
1710 kJ /
409 kcal
Vetten
27 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
34 g
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