Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Bison Burgers
-
600
g bison, freshly ground (see Tip)
of 600 g ground bison, store bought - 8 g garlic cloves, peeled (approx. 2 large)
- 75 g onions, in pieces
- 1 egg
- 75 g beer, golden Canadian beer or ale (see Tip)
- 1 ½ tsp Worcestershire sauce
- ½ tsp onion powder
- ½ tsp garlic powder
- ½ tsp dried red chili flakes
- 1 tsp salt
- freshly ground black pepper, to taste
- 135 g strong cheddar cheese, cut into 3 cubes
Grilled Picked Onions
- 150 g red onions, peeled and trimmed
- 120 g apple cider vinegar
- 60 g sugar
- 1 tsp salt
- olive oil, to grease
- 3 burger buns, toasted, to serve
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2823.1 kJ / 674.7 kcal
- Eiwitten
- 62 g
- Koolhydraten
- 52.3 g
- Vetten
- 22.3 g
- Verzadigd vet
- 11.6 g
- Vezels
- 2.4 g
- Natrium
- 2213.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise
1 godz. 20 min
Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl
40 min
Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette
25 min
Shrimp Louie Salad
1 godz. 30 min
Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach
Geen beoordelingen
Turmeric Chicken Soup
Geen beoordelingen
Canadian Strawberry Shortcake
30 min
Sous-Vide Scallops in Lemon-Butter Sauce
1 godz. 10 min
French Fries (Paul) Metric
1h 15min
Berry foam
10min
Beef Wellington (Ben)
10h 10min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)
55 min