Ananas fraise melba
TM5 TM6

Ananas fraise melba

4.9 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 130 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 blanc d'œuf
  • 400 g d'ananas frais, préalablement congelés en morceaux
  • 500 g de fraises fraîches
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
  • 50 g de mascarpone, très froid
  • 1 gousse de vanille, égrainée

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2010.3 kJ / 479.8 kcal
Eiwitten
4.3 g
Koolhydraten
54.5 g
Vetten
25.8 g
Verzadigd vet
17.8 g
Vezels
3.5 g
Natrium
45.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten