Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u.

12 stuks

Ingrediënten

Aanzetdeeg

melk
80 g
verse gist
10 g
suiker
1 tl
broodbloem
130 g

Deeg

suiker
120 g
citroen liefst biologisch, enkel de schil, zonder wit merg
1
sinaasappel liefst biologisch, enkel de schil, zonder wit merg
1
melk
60 g
boter op kamertemperatuur
70 g
eieren
2
verse gist
20 g
oranjebloesemwater (zie tip)
30 g
broodbloem
450 g
zout
1 snuifje

Opbouw en afwerking

ei losgeklopt
1
gemengd gekonfijt fruit naar eigen smaak
100 - 150 g
amandelvlokken
30 g
suiker (bevochtigd met een paar druppels water)
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 8.03 g

Calorieën 1268 kJ / 303 kcal

Vetten 7.58 g

Vezels 1.87 g

Koolhydraten 50.72 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Traditionele recepten 47 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

Geen beoordelingen

Gepofte Quinoa-, Amandel- en Honing Bars

Geen beoordelingen

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

Geen beoordelingen

Pistache Moelleux

30min

Vanille Mille-Feuille met Karamel en Pecannoten

Geen beoordelingen

Gestoomde Chocolade Flan Cake

Geen beoordelingen

Papaya'péro

30min

Energieballen

30min

Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)

Geen beoordelingen

Pisco sour

10min

Volkoren Spaghetti met Avocadosaus en Vegan 'Parmezaanse Kaas'

25min

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1u. 5min