Apparaten en accessoires
Spaghetti alla carbonara
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Parmesan in Stücken (3 cm)40 g
-
Pecorino in Stücken (3 cm)30 g
-
Speckwürfel (siehe Tipp)150 g
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Olivenöl15 g
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Ei1
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Eigelb3
-
Pfeffer3 Prisen
-
Salz und mehr zum Kochen1 Prise
-
Spaghetti320 g
-
Wasser zum Kochen
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
24 g
Calorieën
2999 kJ /
717 kcal
Vetten
42 g
Vezels
2.2 g
Koolhydraten
64 g
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