Momo

Momo

3.7 6 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 2u.

26 unidades

Ingrediënten

Massa

água
150 g
farinha
300 g
água (opcional)
10 g

Recheio

gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
20 g
cebolo (spring onion) cortado em rodelas (3 cm aprox.)
40 g
folha de couve branca cortada em pedaços
40 g
óleo de sésamo
30 g
ervilhas congeladas
70 g
cenoura cortada em cubos (1 cm aprox.)
80 g
kopan masala (ver dica)
2 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta branca
1 pitada de
batata cozida s/ casca, cortada em pedaços (1 cm aprox.)
350 g

Molho

gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
20 g
dente de alho
1
cebola
80 g
malaguetas s/ sementes, cortadas em pedaços
2
1 c. chá de piripíri em pó
azeite
20 g
polpa de tomate
600 g
açúcar amarelo
1 c. chá de
molho de soja
1 c. sopa de

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidade

Natrium 129.2 mg

Eiwitten 2.3 g

Calorieën 360.3 kJ / 86.1 kcal

Vetten 2.2 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 14.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Momentos de partilha 10 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Spatzle com molho de queijo

25min

Queijadinha com laranja

30min

Cocktail Blue Hawai

10min

Muffins de mirtilo e queijo vegan

1u. 20min

Omelete de raiz de salsa

45min

Espargos e batata com molho holandês

50min

Sopa de cevada dos Grisões

55min

Peru de natal recheado com carne

12u. 50min

Pudim de tapioca com abacaxi

1u. 25min

Açúcar baunilhado

72u.

Almôndegas de atum com molho de açafrão

1u. 30min

Salada de brócolos, pimento e pinhão

10min