Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 ramos de salsinha fresca, somente as folhas
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 300 g bacon, cortado em cubos (aprox. 2 cm x 2 cm)
- 30 g azeite de oliva
- 550 g carne de vitela, moída
- 1 folha de louro seco
- ½ c. chá de sal marinho
- 1 pitada de pimenta do reino preta em pó
- 100 g vinho branco seco
- 100 g azeitonas verdes, sem caroço
- 1 ovo cozido, picado
- 1 peru pré-temperado (aprox. 4 kilos)
- Voeding
- per 1 porção
- Calorieën
- 1710 kJ / 409 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 36 g
- Verzadigd vet
- 15 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 287 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Caipirinha três limões
Geen beoordelingen
Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos
30min
Bolo de rolo
40min
Bacalhau à Gomes de Sá
1 Std. 40 Min
Mousse de maracujá
30min
Picanha ao sal
1h 5min
Quentão
35 Min
Quindins
1hod.
Bola rápida de carne
55min
Salada de brócolis com pimentão vermelho e pinoli
10min
Sorbet e espuma de frutas
10min
Purê de batata
50min