Roasted banana affogato
TM6

Roasted banana affogato

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 350 g ripe bananas, cut in slices (1 cm)
  • 2 tbsp butter
  • 2 - 3 tbsp brown sugar
  • 1 tsp ground cinnamon
  • 1 tbsp freshly squeezed lemon juice
  • 140 g sugar
  • 4 egg yolks
  • 410 g milk
  • 1 vanilla pod, seeds only
  • ¼ tsp salt
  • 580 g cream, min. 30% fat
  • espresso, brewed, for serving

Voeding
per 1 portion
Calorieën
934.7 kJ / 223.4 kcal
Eiwitten
2.4 g
Koolhydraten
17.5 g
Vetten
16.7 g
Verzadigd vet
10.1 g
Vezels
0.7 g
Natrium
63.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten