Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oignon jaune
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- ¼ c. à café de gingembre en poudre
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- du sel
- du poivre moulu
- 1100 g d'eau (dont 300 g d'eau chaude)
- 400 g d'épaule d'agneau désossée, en morceaux de 3 cm
- 150 g de carotte, en morceaux
- 1 branche de céleri, en bâtonnets de 4 cm
- 200 g de patate douce, en gros dés
- 1 poireau, en tronçons
- 250 g de courgettes, en morceaux de 3 cm
- 1 oignon rouge, coupé en 4
- 300 g de semoule (complète)
- 200 g de pois chiches en conserve, égouttés
- coriandre fraîche (ou persil)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2754 kJ / 656 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 84 g
- Vetten
- 18 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1h
Tajine de légumes, pois chiches et poulet
55 min
Osso-buco et boulgour
1h 5 min
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1h 5 min
Poulet sauce mole verde
1h
Semoule de couscous épicée
25 min
Soupe de haricots blancs à la tomate et magret séché
12h 55min
Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage
1h 20 min
Tajine de bœuf aux carottes et tomates
1h 45 min
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45 min
Souris d'agneau
1h 15 min
Chantilly au chocolat
2 Std. 10 Min