臊子面

臊子面

2.7 17 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 25min

4 人份

Ingrediënten

肉臊子

五花肉切1-2厘米小丁
400 克
八角
2 个
桂皮
1 小块
草果
1 个
香叶
1 片
老抽
15 克
生抽
20 克
香醋选岐山香醋最佳
240 克

汤底

黑木耳，干的提前泡发沥干
10 克
油
10 克
葱
20 克
番茄切块
200 克
香干切1厘米丁
100 克
土豆去皮，切1厘米丁
150 克
胡萝卜切1厘米丁
150 克
生抽
15 克
水
800 克
韭菜切小段
50 克
香醋选岐山香醋最佳
20 克

组合

粗面条依个人需求调整
400 克

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 人份

Natrium 1076.8 mg

Eiwitten 31 g

Calorieën 3300 kJ / 789.5 kcal

Vetten 36.2 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 11.5 g

Koolhydraten 87.3 g

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