Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala

4.3 10 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 50min

4 porciones

Ingrediënten

115 g de mantequilla sin sal en trozos pequeños
2 dientes de ajo, pelados
3 ramitas de tomillo fresco
3 echalots en mitades
10 g de aceite de girasol
140 g de champiñones en rebanadas
15 g de vinagre de jerez
100 g de Marsala seco
4 pizcas de sal
4 pizcas de pimienta molida
4 chuletas de cerdo, con hueso (entre 1.5 y 3 cm de grosor)
1 cda de aceite
1 diente de ajo pelado
1 cda de mantequilla

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 77 mg

Eiwitten 6.3 g

Calorieën 303 kJ / 63 kcal

Vetten 3 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina inteligente con Thermomix 40 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Tostadas de atún con piña y vinagreta de soya

15min

Pulpo con soya y mantequilla

1u. 40min

Chai Latte de calabaza

20min

Ponche de adviento

15min

Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz

1u. 40min

Pasta al pesto estilo italiano con jitomates cherry confitados

30min

Pollo almendrado con salsa de limón

30min

Pasta al pesto blanco TM6

40min

Pasta fresca de ajo y perejil

30min

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4u. 30min

Cacerola de pollo, paprika y verduras de temporada

1u. 20min

Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo

1u.