Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)
TM6 TM5 TM31

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (Hestan Cue™)

4.0 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 115 g de mantequilla sin sal, en trozos pequeños
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 3 ramitas de tomillo fresco
  • 3 echalots, en mitades
  • 10 g de aceite de girasol
  • 140 g de champiñones, en rebanadas
  • 4 pizcas de sal
  • 4 pizcas de pimienta molida
  • 15 g de vinagre de jerez
  • 100 g de Marsala seco
  • 4 chuletas de cerdo, con hueso (entre 1.5 y 3 cm de grosor)
  • 1 diente de ajo, pelado

Voeding
per 1 porción
Calorieën
303 kJ / 63 kcal
Eiwitten
6.3 g
Koolhydraten
3 g
Vetten
3 g
Verzadigd vet
2.8 g
Vezels
3 g
Natrium
77 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten