Pulpo con crema de calabacitas

Pulpo con crema de calabacitas

3.5 4 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 5min

4 porción

Ingrediënten

550 g de agua
700 g de pulpo crudo (ver tip)
30 g de echalote (aprox. 1 pieza), en mitades
30 g de aceite de oliva extra virgen
400 g de calabacita en mitades
½ cdita de sal fina o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 881 mg

Eiwitten 30 g

Calorieën 910 kJ / 217 kcal

Vetten 9 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EN CASA CON THERMOMIX 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Crema de chícharos con calamares y jitomate

50min

Pizza arcoiris con vegetales

1u. 40min

Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

30min

Mantequilla de habanero y zanahoria

15min

Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6

1u.

Salmón a la naranja

50min

Quiche lorraine

45min

Salsa cremosa de perejil

35min

Lasaña de espinacas con requesón

55min

Albóndigas en salsa de tomate en cocción lenta TM6

3u. 40min

Lasaña boloñesa

2u. 30min

Huevos duros

35min