Pulpo con crema de calabacitas

Pulpo con crema de calabacitas

3.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 5min

4 porción

Ingrediënten

550 g de agua
700 g de pulpo crudo (ver tip)
30 g de echalote (aprox. 1 pieza), en mitades
30 g de aceite de oliva extra virgen
400 g de calabacita en mitades
½ cdita de sal fina o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 881 mg

Eiwitten 30 g

Calorieën 910 kJ / 217 kcal

Vetten 9 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EN CASA CON THERMOMIX 15 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Bruschetta multigrano con salsa de tomate cruda

2u. 40min

Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla

40min

Camarones picantes con ajo y tomate cherry

35min

Galletas navideñas de canela

1u. 45min

Tortitas de salmón rellenas de queso y ensalada

1u. 5min

Camarones para pelar con mayonesa de tabasco

20min

Spaghetti con almejas y vino blanco

1u. 30min

Colas de langosta con mac & cheese trufado

1u.

Espagueti del mar

35min

Ceviche de marlin

25min

Camarones a la mantequilla de ajo

35min

Pescado a la talla

40min