![Pulpo con crema de calabacitas Pulpo con crema de calabacitas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/96356ee4-4bc3-4952-ae7b-00e8b61d9e0c/Derivates/4ab79684-e7d1-490f-9801-3987e7a8506f.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 550 g de agua
- 700 g de pulpo crudo, (ver tip)
- 30 g de echalot, (aprox. 1 pieza), en mitades
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 400 g de calabacita, en mitades
- 1 - 2 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 910 kJ / 217 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 9 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 881 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mejillones con salsa de jitomate
45 min
Pulpo fácil con papas y cilantro
1h 25 min
Echalots dorados 250 g
25min
Pato navideño en salsa de ponche
2 Std. 10 Min
Chile relleno de mariscos
1 Std. 30 Min
Listones de calabacita almendras y vinagreta
30min
Pescado en hoja santa
30min
Ensalada de tallarines, berros y carne
25min
Pasta al pesto blanco TM6
40min
Albóndigas de pollo con kale sofrito
35 Min
Atún con salsa Vierge
50 Min
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30min