Ceviche peruano

Ceviche peruano

2.0 21 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

2 porciones

Ingrediënten

220 g de granos de elote
600 g de agua
150 g de camote cortados en cubos pequeños
300 g de filetes de pescado blanco cortado en cubos pequeños
20 g de cebolla
6 piezas de limones verdes
3 ramitas de cilantro
2 chiles de árbol secos frescos y sin semillas
galletas saladas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 31 g

Calorieën 1377 kJ / 328 kcal

Vetten 3 g

Vezels 12 g

Koolhydraten 46 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA DEL DIARIO 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Ceviche peruano

1u. 15min

Fetuccine con hongos

1u.

Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta

30min

Ceviche aromatizado

35min

Pollo al limón con verduras

40min

Filete relleno

40min

Empapelados de salmón con jitomates deshidratados y cuscús

35min

Ceviche de hongos

10min

Ceviche blanco

30min

Ceviche de camarón

2u.

Pescado empapelado con verduras

1u. 15min

Ceviche

30min