Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 750 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αλάτι, και 1 πρέζα για το γαρνίρισμα
- 150 γρ. αρακά, φρέσκο
- 100 γρ. φρέσκα πλατιά φασολάκια
- 100 γρ. φρέσκα πράσινα φασολάκια (λεπτά)
- 1 κ.γλ. σαφράν
- 50 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
- 50 γρ. φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα, που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
- 300 γρ. κόκκινο ρύζι (camargue) (με χρόνο μαγειρέματος 30 λεπτά)
- 1 κόκκινο κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες
- 3 κ.σ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
- 1 κονσέρβα καλαμπόκι, που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
- εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 2084 kJ / 498 kcal
- Eiwitten
- 12.1 g
- Koolhydraten
- 74.9 g
- Vetten
- 15.1 g
- Vezels
- 7.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10 Min
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
Geen beoordelingen
Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw
50 min
Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)
45 min
Συνταγές προετοιμασίας
Geen beoordelingen
Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς
Geen beoordelingen
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Geen beoordelingen
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40 min
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2h
Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή
45 min
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1h 35min
Σιγομαγειρεμένα ρεβίθια με σπανάκι
16h 40 min