Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

4 μερίδες

Ingrediënten

νερό
750 γρ.
αλάτι και 1 πρέζα για το γαρνίρισμα
1 κ.γλ.
αρακά, φρέσκο
150 γρ.
φρέσκα πλατιά φασολάκια
100 γρ.
φρέσκα πράσινα φασολάκια (λεπτά)
100 γρ.
σαφράν
1 κ.γλ.
ρεβίθια, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
50 γρ.
φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
50 γρ.
κόκκινο ρύζι (camargue) (με χρόνο μαγειρέματος 30 λεπτά)
300 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες
1
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
3 κ.σ.
κονσέρβα καλαμπόκι που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 12.1 g

Calorieën 2084 kJ / 498 kcal

Vetten 15.1 g

Vezels 7.1 g

Koolhydraten 74.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Διατροφή μέσω Cookidoo® 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

1u. 45min

Αλευρόπιτα

50min

Σάλτσα τσένταρ

20min

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1u.

Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα

25min

Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®

10min

Βέγκαν bowls με μανιτάρια

Geen beoordelingen

Καραμέλες toffee με αμύγδαλο

1u. 45min

Αποτοξίνωση με μήλο και αχλάδι

10min

Αριάνι

5min

Χοιρινό με πράσα

1u. 10min

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

3u.