Apparaten en accessoires
Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou
Voorbereiding. 30min
Totaal 50min
6 porcí
Ingrediënten
Vejce
-
6 vajec, středních (53-63 gramů) chlazených
-
voda na dolití ke značce 1 l
Jogurtová omáčka
-
400 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
-
15 gramů čerstvě vymačkané šťávy z limetky
-
10 gramů medu
-
½ čajové lžičky mletého kardamomu
-
1 čajová lžička černého pepře, mletého
-
1 čajová lžička soli
Falafel
-
110 gramů jarní cibulky na kroužky (1 cm)
-
4 snítky koriandru, čerstvého pouze lístky
-
4 snítka petržele, čerstvé pouze lístky
-
3 stroužky česneku
-
1 žloutek
-
20 gramů olivového oleje
-
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
-
1 čajová lžička mletého koriandru
-
1 čajová lžička mletého kmínu
-
1 čajová lžička soli
-
400 gramů bílé cizrny, konzervované slité
-
40 gramů hladké mouky
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
-
40 gramů strouhanky
-
1500 gramů oleje na smažení
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porci
Natrium
563.3 mg
Eiwitten
15.2 g
Calorieën
1695.8 kJ /
405.3 kcal
Vetten
24.3 g
Vezels
5.8 g
Verzadigd vet
4.5 g
Koolhydraten
33.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Cizrnová mouka
45 min
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
1 godz. 25 min
Alternativa smetany na bázi kešu
6 godz.
Mini flan cake v páře
2 godz. 40 min
Sójový guláš s knedlíky v balíčku
1 godz. 25 min
Chilli con soya
45 min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 min
Rybí karbanátky s quinoou
1 godz. 15 min
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40 min
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16 godz.
Kuřecí stew s kroupami
50 min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1 godz.