Apparaten en accessoires
Cremige Schinkennudeln überbacken
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u.
5 Portionen
Ingrediënten
-
Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken200 g
-
Semmelbrösel50 g
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft (ca. 20-30 g)1 Bund
-
Geselchtes in Stücken (3 cm)400 g
-
Wasser1500 g
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Salz3 - 3 ½ TL
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Karotten80 g
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Lauch120 g
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Nudeln (siehe Tipp)200 g
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1 - 2 TL RapsölButterschmalz1 - 2 TL
-
Sauerrahm500 g
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Eier4
-
Pfeffer, frisch gemahlen¾ - 1 TL
-
Muskat, gemahlen¼ TL
-
Butter1 EL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
1510 mg
Eiwitten
43 g
Calorieën
2878 kJ /
687 kcal
Vetten
39 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
22 g
Koolhydraten
41 g
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