Compatibele versies
Satay de poulet avec sauce aux cacahuètes (Hestan Cue™)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Poulet mariné
- 680 g de poitrines de poulet sans peau, coupées en cubes (4 cm)
- 1 ¼ c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en morceaux de (2.5 cm)
- 2 gousses d'ail
- 15 g de sauce soja
- 1 c. à thé de sriracha
- 1 c. à thé de coriandre en poudre
- 1 c. à thé de curcuma en poudre
- 1 citron vert
Sauce aux cacahuètes
- 85 g de beurre de cacahuètes, crémeux
- 15 g de sriracha
- 1 c. à thé de vinaigre de vin de riz
- 2 c. à thé de sauce soja
- 1 c. à thé de sucre (optioneel)
- 60 g d'eau
- 5 c. à soupe d'huile à haute température (végétale, pépins de raisins, canola), à frire
- de sel casher, Diamond Crystal®, pour assaisonner, au goût
- 20 feuilles de coriandre fraîche, hachées
- 1 - 2 citrons verts, coupés en quartiers
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1854 kJ / 443 kcal
- Eiwitten
- 41 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 28 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 1604 mg
Alternatieve recepten
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50min
Trempette mexicaine étagée
25 Min
Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle
3h 25min
Cari de Poulet Parfumé (Métrique)
1 godz.
Hummus (TM5/TM6 Metric)
10min
Riz au jasmin à la coriandre et à la lime
35 Min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20min
Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)
1 godz.
Muffins aux dattes et à la cassonade
1 Std. 15 Min
Booster Immunitaire
5 Min
Crème de panais à l'érable avec prosciutto
45 Min
Salade de brocolis avec poivrons rouges et noix de pin (TM5/6 Metric)
10min