Naans avec houmous (Hestan Cue™)
TM6 TM5

Naans avec houmous (Hestan Cue™)

( Geen beoordelingen )

Ingrediënten

Pains naans

  • 60 g de beurre doux à température ambiante, en morceaux
  • 315 g d'eau
  • 2 ¼ c. à thé de levure sèche active
  • 70 g de lait entier
  • 1 œuf de gros calibre
  • 625 g de farine tout-usage et un peu plus pour fariner
  • 2 c. à thé de sel casher Diamond Crystal®

Houmous

  • 60 g de graines de sésame grillées
  • 1 gousse d'ail
  • 425 g de pois chiches en conserve égouttés
  • 60 g d'eau
  • 30 g de jus de citron
  • 45 g d'huile d'olive vierge extra séparée (30 g +15 g)
  • ¼ c. à thé de sel casher Diamond Crystal®
  • ½ c. à thé de paprika fumé moulu
  • 10 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra à frire

Voeding
per 1 morceau
Calorieën
554 kcal / 2318 kJ
Eiwitten
15 g
Vetten
23 g
Koolhydraten
73 g
Vezels
7 g
Verzadigd vet
6 g
Natrium
843 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten