Mohnblume

Mohnblume

4.7 65 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 2u. 20min

12 Portionen

Ingrediënten

Germteig

Milch
150 g
Zucker
60 g
frische Germ
30 g
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
100 g
Eier (Größe M)
2
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Weizenmehl, glatt
500 g

Mohnfülle

Mohnsamen (z. B. Graumohn aus dem Waldviertel)
300 g
Milch
280 g
Rum (optioneel)
30 g
Zucker
60 g
Vanillezucker
10 g
Powidl
100 g
Rosinen
100 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL

Fertigstellung und Glasur

Rapsöl

Kokosöl, zum Einfetten
Ei verquirlt
1
Staubzucker
2 - 3 geh. EL
Zitronensaft
2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 48 mg

Eiwitten 14 g

Calorieën 2060 kJ / 492 kcal

Vetten 22 g

Vezels 8 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 57 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Rockstar Peter 7 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Sonntags-Striezel

2u. 15min

Garstner Drahdiwaberl (Nussstangerl)

2u. 45min

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

1u. 35min

Burgenländerkipferl

1u. 25min

Nussbeugerl

1u. 55min

Salzstangerl

1u. 25min

Apfelschlangerl

2u.

Mohnstrudel

2u. 30min

Brioche Kipferl

2u. 10min

Polsterzipfl

2u. 10min

Buchteln mit Powidl

2u. 20min

Nusskipferl

2u.