Laksetartar med egg og avokado

Laksetartar med egg og avokado

3.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 45min
6 porsjon

Ingrediënten

  • egg, medium kalde
    6
  • vann for å fylle til 1 l
    1
  • dill, fersk kun blader
    2
  • sitronsaft, ferskpresset
    20 g
  • salt
    ½ ts
  • fersk laksefilet, uten skinn i stykker
    250 g
  • olivenolje sitronsmak
    5 g
    5 g olivenolje, sitronsmak
  • rød pepperkorn, tørket
    1 ts
  • avokadoer
    3
  • microgreens til pynt
    30 g
  • hvitt brød, skivet til risting
    6 skiver

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porsjon

Natrium 435.2 mg
Eiwitten 19.2 g
Calorieën 1678.3 kJ / 401.2 kcal
Vetten 26.3 g
Vezels 8.2 g
Verzadigd vet 5.2 g
Koolhydraten 24.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen