Rødkålsalat med fiken og gorgonzola

Rødkålsalat med fiken og gorgonzola

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 10min
4 porsjoner

Ingrediënten

  • eple, søtt fast, kjernet, delt i fire
    1
  • sjalottløk halvert
    1
  • rødkål delt i biter
    300 g
  • fiken, tørket delt i biter (3 cm)
    30 g
  • lønnesirup
    10 g
  • hvit balsamicoeddik
    30 g
  • tranebærjuice
    30 g
  • rapsolje
    40 g
  • havsalt
    1 ts
  • malt svart pepper
    ¼ ts
  • ruccola, blader
    50 g
  • Gorgonzola, dolce (myk) smuldret
    60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porsjon

Eiwitten 5 g
Calorieën 969 kJ / 231 kcal
Vetten 15 g
Vezels 3.9 g
Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen