Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g ulei vegetal
- 600 g spată de vită, tăiată bucăți (3 cm)
- 170 g ceapă roșie, tăiată clini
- 150 g morcovi, tăiați rondele (1-2 cm)
- 70 g țelină tulpină, tăiată felii (0,5-1 cm)
- 80 g ardei gras roșu, curățat de semințe și tăiat bucăți (2 cm)
- ¾ - 1 linguriță boia de ardei, iute
- 600 g apă
- 30 g pastă de roșii
-
1
linguriță concentrat pastă de carne
of 1 cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l), fărâmițat - 4 boabe de ienibahar
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 linguriță cimbru uscat
- ½ - 1 linguriță zahăr
- ¼ - ¾ linguriță piper negru măcinat
- ½ linguriță sare
- 250 g gnocchi
- pătrunjel proaspăt, tocat, pentru servit
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2210.6 kJ / 528 kcal
- Eiwitten
- 29.5 g
- Koolhydraten
- 30.3 g
- Vetten
- 34 g
- Verzadigd vet
- 8.8 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 1138.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Supă ungurească de ciuperci
30 min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45 Min
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1 Std. 15 Min
Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare
1j 30 menit
Obraji de porc sous-vide în vin roșu
Geen beoordelingen
Chiftele din carne de vită și feta
1j 20 menit
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1j
Fâșii de vițel cu cartofi
2 Std. 50 Min
Supă irlandeză de cartofi
35 Min
Orez cu carne de vită și broccoli
50 menit
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 Min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.