Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g carne de vită pentru tocană, tăiată în bucăți (3 cm)
- 20 g muștar (ex. muștar englezesc)
- 350 g ceapă, tăiată în 8-10 bucăți mai mari
- 30 g unt nesărat, clarifiat
- 20 g pastă de roșii
- 1 - 2 căței de usturoi, după gust, tăiați jumătăți
- 3 lingurițe boia de ardei, dulce
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
-
¼
linguriță piper cayenne, măcinat
of ¼ linguriță boia de ardei, iute -
1
linguriță măghiran, uscat
of oregano uscat -
½
cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l), fărâmițat
of ½ linguriță concentrat pastă de carne, preparat în casă - 200 g apă
- 50 g vin roșu
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1483 kJ / 354 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 21 g
- Verzadigd vet
- 11 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Supă toscană de fasole
50 Min
Mămăligă tradițională
1 Std.
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45 Min
Mușchi de vită cu legume
1 Std. 30 Min
Caramelizare 400-500 g ceapă
50 Min
Ciabattine
3h 30min
Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete
5 Min
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
Keine Bewertungen
Tocăniță de miel și fasole verde
Keine Bewertungen
Tocană de miel cu chimion și vinete
1 Std. 10 Min
Pateu din ficat de pui cu coniac
3h 25min
Tocană de vită cu gnocchi
1 Std. 30 Min