Apparaten en accessoires
Pan al vapor
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 25min
1 unidad
Ingrediënten
-
950 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
250 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita rasa de sal (5 g)
-
1 chorrito de aceite para engrasar el bol
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 unidad
Natrium
2405.9 mg
Eiwitten
34 g
Calorieën
3933 kJ /
940 kcal
Vetten
5.6 g
Vezels
8.7 g
Verzadigd vet
0.6 g
Koolhydraten
185.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Masa madre - La esencia del pan
67 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Pan blanco
3u. 10min
Pan de agua
3u.
Tortilla de clara de huevo con calabacín
30min
Pan de molde 100% integral con masa madre
15u.
Focaccinas
3u. 30min
Pan de molde
3u.
Pan de molde sin corteza
2u. 20min
Pan de calabacín y zanahoria con pipas
1u. 45min
Pan de trigo, centeno y maíz
3u.
Panecillos de agua
2u.
Hogaza integral
5u.
Masa de pan básica
1u.